世界大会 2025 in 関西・大阪万博 独自進化部門「グランプリ」
JAPAN大会 2024-2025 「グランドグランプリ」(総合1位)
にっぽんの宝物 レジェンドグランプリ「レジェンダリー・エキスパート」受賞
「浜ののりだれ3個入り」はこちらから
「浜ののりドレ3個入り」はこちらから
「浜ののりマヨ3個入り」はこちらから
「浜ののりだれ3個入り ×2」はこちらから
「浜ののりドレ3個入り ×2」はこちらから
「浜ののりマヨ3個入り ×2」はこちらから
●海苔の概念を変える、和のジェノベーゼ「浜ののりだれ」
・皇室献上品にも選ばれる宮城県七ヶ浜産の高級海苔を贅沢に使用した「浜ののりだれ」は、こめ油とだし醤油、ハーブで仕上げた“和のジェノベーゼ”。保存料・添加物不使用、ハラル対応で、安心して楽しめる。
・ごはんだけでなく、パスタ・パン・チーズ・肉・魚料理とも相性抜群。家庭料理がレストランの味に早変わり。蒸し牡蠣との組み合わせに海外バイヤーも驚嘆。
●海辺のレストランから、世界へ
・東日本大震災をきっかけに千葉から移住した久保田さんが、七ヶ浜の海の目の前に開いた「カフェレストランSEASAW」。看板メニュー「海苔カルボナーラ」の味の決め手として生まれた。
・「SEAWEED」にネガティブな印象を持つ海外市場に向け、「Ocean Herb(海のハーブ)」として再定義し、和の素材の魅力を世界へ発信する。和食の巨匠・野崎洋光氏の助言を受けて味を研ぎ澄まし、世界に認められる調味料として進化を重ねてきた商品。
●「浜ののりドレ」
七ヶ浜産高級海苔を使用した「浜ののりだれ」にワインビネガーで爽やかな風味を添えたのりだれドレッシング。野菜から魚介類までどんな食材にも馴染み、素材の味を引き立たせる。
●「浜ののりマヨ」
「浜ののりだれ」がマヨネーズに!こってりとしたマヨネーズに微かな酸味を持たせ、お子様からお年寄りまで楽しめる風味豊かなマヨネーズ。
審査員コメント
「香りがとても豊かで今までにない美味しさ」「和食・洋食問わずいろいろな使い方ができる」「復興からのイノベーションに感動」
(ご注文・お届けについて)
・発送までの目安:通常9〜14日程度(発送期間が指定されている場合は、その期間に発送いたします。)
※現在、多数ご注文をいただいております。通常よりもお時間をいただく場合がございます。・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。
・常温便でお送りします。
・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。
浜ののりだれ3種食べ比べセット×2セット(送料込・税込)
商品について
・発送までの目安:通常9〜14日程度(発送期間が指定されている場合は、その期間に発送いたします。)
※現在、多数ご注文をいただいております。通常よりもお時間をいただく場合がございます。
・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。
・常温便でお送りします。
・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。
内容
浜ののりだれ70ml × 1個
浜ののりドレ70ml × 1個
浜ののりマヨ70ml × 1個
原材料
⚫︎浜ののりだれ
こめ油(国内製造)、海苔(宮城県七ヶ浜産)、だししょうゆ(国内製造)、小松菜、にんにく、唐辛子、食塩(一部に小麦・大豆を含む)
⚫︎浜ののりドレ
こめ油(国内製造) 、だししょうゆ、穀物酢、海苔(宮城県七ヶ浜町産)、小松菜、にんにく、唐辛子、食塩(一部に小麦・大豆を含む)
⚫︎浜ののりマヨ
食用植物油、こめ油(国内製造)、卵黄、穀物酢、だししょうゆ(しょうゆ、砂糖、食塩、鰹節、昆布)、海苔(国産)、小松菜、レモン果汁、きび糖、にんにく、生姜、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸)(小麦・卵・大豆を含む)
賞味期限
製造から約6ヶ月程度
(開封後は速やかにお召し上がりください)
保存
直射日光を避け常温で保存
開封後は冷蔵(10℃以下)保管
アレルギー
小麦・大豆
※卵、かに、えびを含む共通の設備で製造しております。
栄養成分(100gあたり推定値)
⚫︎浜ののりだれ
エネルギー 659kcal、たんぱく質3.47g、脂質68.78g、炭水化物5.72g、食塩相当量2.8g
⚫︎浜ののりドレ
エネルギー 520kcal、たんぱく質 3.5、脂質 55.5g、炭水化物 1.7g、食塩相当量 5.59g
⚫︎浜ののりマヨ
エネルギー 742kcal、たんぱく質 1.7、脂質 80.7g、炭水化物 2.1g、食塩相当量 1.96g
発送種別
常温
主要産地
宮城県七ヶ浜産
製造者
合同会社fluir(カフェレストランSEASAW)
宮城県宮城郡七ヶ浜町菖蒲田浜字長砂20−8備考
在庫について
システムの都合上、在庫数更新が間に合わず、ご注文いただいた後に商品が欠品・在庫切れ状態となる場合がございます。恐れ入りますが、欠品の場合にはご連絡をさせていただき、キャンセル、もしくは、次の生産までお待ちいただきます。予めご了承ください。大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解・ご協力賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
注意
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。提供元の規格変更などに伴い、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。商品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、商品到着後、商品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。