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南魚沼の自然とこだわりが生み出す稀少椎茸。

「まるであわび?!」な肉厚椎茸のオイル漬け。

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Shiitake Mushroom Sashimi

abalone from mountains Uonuma Tenkeiko

山のあわび 魚沼天恵菇のお刺身

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