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商品価格は、送料込み・税込み価格です

葛で作る豆乳ヨーグルトの素  <4箱入> (送料込・税込)

JAPAN大会 2021-2022 新体験部門「審査員特別賞」
奈良大会 2021-2022 調理/加工・新体験部門「準グランプリ」

 

「2箱入」はこちらから

 

奈良県内で探し集めた142もの葛の中から見つけ出した、美味しいヨーグルトを作れる世界初の葛乳酸菌。
豆乳に加え、約1日常温発酵させるだけで簡単に”和製ヨーグルト”を手作りできる。

植物性原料のみを使用して作るから、乳アレルギーやヴィーガンの方も安心して楽しめ、コレステロールゼロかつ牛乳のヨーグルトに比べて低カロリーなのも嬉しい。

 

・作り手は、1870年の創業から奈良で「吉野本葛」を作り続けて150年の「井上天極堂」。葛文化を守るため、葛の新しい可能性を日々研究。

・豆乳ヨーグルトとしてだけでなく、ヨーグルトを水切りして前菜に合わせるソースとしても。ムースにしてデザートとしても。使い方はさまざま。 
 

 

審査員コメント

「初めて美味しく食べられた豆乳ヨーグルト」
「発酵させているけど、ツンとしていない。豆乳の優しさを感じる」



 

(ご注文・お届けについて)

・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。
・冷蔵便でお送りします。
・発送までの目安:5~7日 程度   ※現在、多数ご注文をいただいております。通常よりもお時間をいただく場合がございます。
・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。

葛で作る豆乳ヨーグルトの素 <4箱入> (送料込・税込)

¥5,080価格
  • 商品について

    ・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。
    ・冷蔵便でお送りします。
    ・発送までの目安:5~7日 程度   ※現在、多数ご注文をいただいております。通常よりもお時間をいただく場合がございます。
    ・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
    ・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。


    内容
    葛でつくる豆乳ヨーグルトの素(1.5g×2包)×4箱

    原材料
    デキストリン、ラクトコッカスラクティス(葛乳酸菌株)

    賞味期限
    120日

    保存
    冷蔵保存

    アレルギー
    なし

    発送種別
    冷蔵

    主要産地
    奈良県

    製造者
    株式会社井上天極堂
    奈良県御所市戸毛107

  • 備考

    在庫について
    システムの都合上、在庫数更新が間に合わず、ご注文いただいた後に商品が欠品・在庫切れ状態となる場合がございます。恐れ入りますが、欠品の場合にはご連絡をさせていただき、キャンセル、もしくは、次の生産までお待ちいただきます。予めご了承ください。大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解・ご協力賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。


    注意
    このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。提供元の規格変更などに伴い、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。商品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、商品到着後、商品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。