【2月上旬予約】ミルコロ 発酵ホワイトガナッシュ<3個セット>(送料込・税込)

★テレビ放映により、大変ご注文が集中しております★

 

・2月上旬お届け予定の予約商品(限定数)です

2018年JAPANグランプリ「グランドグランプリ」※部門を超えた最上位 
2018年世界大会「準グランプリ」
を受賞した、MILK'ORO Aging Yogurt シリーズの新商品


<ミルコロガナッシュ>

●発酵によるミルクとホワイトチョコのマリアージュ

ヨーグルトの最高峰にして大人気商品のMILK'ORO Aging Yogurtの"上層クリーム層"をオマージュ。

オオヤブデイリーファーム 自慢の「"オメガ3"たっぷりのジャージーミルク」と、ユネスコ生物保存地域産のメドウミルクで作られたFelchlin社の「無香料ホワイトチョコ」を、<同時に発酵>させる(ここが新技術!)ことで作り上げたオオヤブデイリーファームにしかできない「発酵乳ガナッシュ」です。

 

●ホワイトチョコの癖のないリッチなクリーミーさ、ヨーグルトの爽やかな後味!「スプーンがエンドレス」を体験あれ!


テレビ東京「ガイアの夜明け」で放映された「にっぽんの宝物プロジェクト」の特集の中では、この「ミルコロ ガナッシュ」の新商品開発の様子が取り上げられました。

世界レベルのシェフ、手土産のプロ、ヨーグルトブロガー、にっぽんの宝物のスイーツ部門グランプリの事業者などからのフィードバックも取り入れ完成させた「ミルコロ ガナッシュ」。
上品な味わいのホワイトチョコと、ヨーグルトがベストマッチ!の爽やかな後味ながら、リッチでクリーミーな舌触り。「ついついもう一口食べたくなる」ミルコロマジックがここにも健在です。

 

●牛にも人にも環境にも優しいものづくりを貫く
乳牛の自家堆肥で畑を作り、無科学肥料で育てたトウモロコシで、オオヤブデイリーファームの乳牛が育ちます。さらに、フランスBLEU BLANC COEURの飼養管理技術を取り入れることにより、美容と健康の分野で注目されている「オメガ3脂肪酸」が自然に含まれるジャージーミルクを生み出しています。

ミルコロガナッシュの原材料は、このオメガ3ジャージーミルク、生クリーム、ホワイトチョコレート、寒天といたってシンプル。最高の素材が生む優しい美味しさをお楽しみください。


・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。
・発送までの目安:2021年2月上旬(1日〜14日頃)お届け予定
・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。

【2月上旬予約】ミルコロ 発酵ホワイトガナッシュ<3個セット>(送料込・税込)

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    ・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
    ・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。

     

    内容
    内容量100g×3瓶

    原材料
    生乳(熊本県産)、生クリーム、ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳/レシチン)、寒天

    賞味期限
    冷凍90日
    要冷蔵10度以下で解凍後5日以内にお召し上がりください。

    保存
    要冷凍-18度以下

    アレルギー
    乳 ※卵を使用するラインで製造

    栄養成分
    100gあたり:エネルギー 260kcal タンパク質 4.1g 脂質 20.0g 炭水化物 16.0g 食塩相当量 0.4g(推定値)

    発送種別
    冷凍

    主要産地
    熊本県

    製造者
    オオヤブデイリーファーム

  • 取扱上の注意

    在庫について
    システムの都合上、在庫数更新が間に合わず、ご注文いただいた後に商品が欠品・在庫切れ状態となる場合がございます。恐れ入りますが、欠品の場合にはご連絡ををさせていただき、キャンセル、もしくは、次の生産までお待ちいただきます。予めご了承ください。大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解・ご協力賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

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