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JAPAN大会2025-2026
特集


JAPAN大会出場の逸品を、いち早くお届け!
全国大会に挑む、日本各地の宝物たち。
地域を代表して選ばれた逸品が揃いました。
希少な商品ゆえ、早い者勝ちの商品もございます。
気になったらお早めにどうぞ!
食×地域価値部門エントリー商品
オンライン大会(千葉) グランプリ受賞!
銚子エール
焼鯖革命。魚に合うクラフトビール!
固定概念を疑え!魚に合うのはビール。銚子クラフト辛口アンバー!焼鯖とのマリアージュがやばい!
あいち大会 和食材部門 グランプリ受賞!
碧海 メスうなぎ 極み
国内でとれた稚魚のみで育てたメスうなぎ
地下水と清流、大豆イソフラボン配合飼料、528Hzの音で育成。希少なメスうなぎに特化して育て上げた養鰻家こだわりの一品
奈良大会 奈良の味わい部門 準グランプリ受賞!
戎はるさめ
国内唯一天日干し無添加国産はるさめ
国産でん粉のみを使った無添加・無漂白の春雨。コシが強く煮崩れしにくいため、鍋物や炒め物など幅広い料理に使える安心品質
地域食材加工部門エントリー商品
青森大会 食部門 グランプリ受賞!
青森自然栽培 どろ旨 焼肉ダレ
自然栽培のにんにく・黒にんにくのたれ
自然栽培された、アクの少ない青森産にんにく、黒にんにくをふんだんに、全て有機食材の希少焼肉たれ
奈良大会 スイーツ部門 グランプリ受賞!
いちご一縁 古都華キャラメルポップコーン
ポップコーンであって ポップコーンではない
100%生いちご果汁を使ったキャラメルポップコーン。独自のコーティング技術で製造した自然な味わいが特徴です。
あいち大会 加工部門 準グランプリ受賞!
UZU-HABI DELI 和風だし味
国産うずら卵が4個入った和風ジュレスープ
和風だしのジュレに、うずら卵、カニカマ、厚揚げ、ヤングコーン、枝豆、マッシュルーム、パプリカ、もち麦、柚子が入ってます!
未来につながる部門エントリー商品
青森大会 食部門 準グランプリ受賞!
Soupe Aid Ver.鹿
素材の旨味を活かした鹿の簡易携帯スープ食
自衛隊→シェフ→ハンターの経験を活かしたレジャー/防災〜ご家庭と幅広いシーンで使えるジビエを活用した美味しい簡易糧食
滋賀大会 準グランプリ受賞!
きのこのオリーブオイル漬け
栄養豊富なきくらげのオリーブオイル漬け
純国産無農薬で栽培されたきくらげを使用したオリーブオイル漬け。
高栄養・低カロリーなきのこで健康生活にお役立てください。
地域素材活用アート部門エントリー商品
東京諸島大会 体験・ツーリズム&地域クラフト部門 準グランプリ受賞!
スターダストオブシディアン
神津島産天然火山ガラスの黒曜石
神津島の黒曜石は、世界最古の往復航海の記憶を宿し、星空模様や深いガラス光沢が輝くロマンに溢れた石。
厳選食素材部門エントリー商品
群馬利根沼田大会 準グランプリ受賞!
子持生命卵 と 子持生命鶏
自然養鶏による平飼いの有精卵と親鳥肉
群馬県沼田市の里山で鶏の生理生態に寄り添い育てた有精卵。 鮮度の高い自家配合飼料が生む、臭みのない澄んだ旨みが特長です。
ライフケア・高機能部門エントリー商品
奈良大会 体験部門 準グランプリ受賞!
VIGAKU LAB.
螺旋状の毛材を使用した高洗浄歯ブラシ
螺旋状の国産フィラメントを使用し独自の高密度二段植毛によって水だけでもスッキリ汚れを落とす高い清掃性を実現しました。
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